Privacy policy

Última actualización: abril de 2026

1. Responsable del tratamiento

Dihcar Online Ltd., sociedad registrada en Inglaterra y Gales con número de empresa 16499019, con domicilio social en 86-90 Paul Street, Londres, EC2A 4NE, Reino Unido, es la entidad responsable del tratamiento de tus datos personales recogidos a través de SayMeal.

Contacto de privacidad: saymeal@saymeal.com

2. Qué datos recogemos

Recogemos las siguientes categorías de datos personales:

2.1 Datos que nos proporcionas directamente

  • Nombre completo y dirección de correo electrónico (registro y cuenta).
  • Datos corporales y de salud: peso, altura, edad, fecha de nacimiento, género, porcentaje de grasa corporal.
  • Objetivos de salud: pérdida de grasa, ganancia muscular, mantenimiento, recomposición corporal.
  • Información dietética: tipo de dieta, alergias e intolerancias alimentarias, alimentos favoritos y no deseados.
  • Nivel de actividad física, frecuencia y tipo de entrenamiento.
  • Situaciones especiales de salud: embarazo, lactancia, menopausia, diabetes, hipotiroidismo u otras condiciones declaradas voluntariamente.
  • Registros de comidas: descripciones de texto libre, grabaciones de voz, imágenes de alimentos y vídeos.
  • Registros de actividad física y entrenamientos.
  • Historial de peso y fotos corporales.
  • Preferencias de ayuno intermitente y ventanas de alimentación.
  • Solicitudes de funciones y mensajes de soporte.

2.2 Datos recogidos automáticamente

  • Datos de uso del servicio: funciones utilizadas, frecuencia de acceso, tipo de dispositivo y sistema operativo.
  • Datos técnicos: dirección IP, tipo de navegador.
  • Registros de errores y diagnóstico para mejorar el servicio.
  • Eventos de análisis de uso (funcionalidades más utilizadas, flujos de onboarding, etc.).

2.3 Datos de pago

Los datos de pago (tarjeta, etc.) son procesados directamente por Stripe y no los almacenamos en nuestros servidores. Solo guardamos el identificador de cliente y suscripción de Stripe para gestionar tu cuenta.

2.4 Datos especialmente sensibles

Los datos de salud (peso, objetivos corporales, información dietética, condiciones médicas declaradas) son considerados datos de categoría especial según el RGPD. Los tratamos únicamente sobre la base de tu consentimiento explícito, que otorgas al registrarte y configurar tu perfil en SayMeal.

3. Para qué usamos tus datos

Prestación del servicio de seguimiento nutricional

Ejecución del contrato (Art. 6.1.b RGPD)

Personalización de recomendaciones y planes de comidas

Consentimiento (Art. 6.1.a y 9.2.a RGPD)

Análisis de comidas y actividades mediante IA

Consentimiento (Art. 6.1.a RGPD)

Cálculo de objetivos calóricos y macros personalizados

Consentimiento (Art. 9.2.a RGPD)

Gestión de suscripción y pagos

Ejecución del contrato (Art. 6.1.b RGPD)

Comunicaciones de soporte y respuesta a solicitudes

Interés legítimo / ejecución del contrato

Mejora del servicio y análisis de uso agregado

Interés legítimo (Art. 6.1.f RGPD)

Cumplimiento de obligaciones legales

Obligación legal (Art. 6.1.c RGPD)

4. Cómo usamos la inteligencia artificial

SayMeal utiliza modelos de IA de terceros (incluyendo OpenAI) para:

  • Analizar descripciones de texto de comidas y estimar su valor nutricional.
  • Transcribir grabaciones de voz para registrar comidas y actividades.
  • Reconocer alimentos en imágenes y vídeos.
  • Generar planes de comidas personalizados.
  • Proporcionar respuestas del asistente Luna.

Tus datos se envían a estos proveedores de forma cifrada y únicamente para procesar tu solicitud concreta. No utilizamos tus datos para entrenar modelos de inteligencia artificial de terceros sin tu consentimiento expreso.

Las estimaciones nutricionales generadas por IA son aproximaciones y pueden no ser exactas. SayMeal no garantiza la precisión de los valores nutricionales calculados.

5. Con quién compartimos tus datos

Podemos compartir tus datos con las siguientes categorías de destinatarios:

  • Proveedores de infraestructura: alojamiento en la nube y bases de datos, con acuerdos de protección de datos adecuados.
  • OpenAI: para el procesamiento de texto, voz e imagen mediante modelos de IA.
  • Stripe: para el procesamiento seguro de pagos y gestión de suscripciones.
  • Proveedores de análisis: para métricas de uso agregadas y anónimas.
  • Autoridades competentes: cuando sea exigido por ley o en el marco de un procedimiento legal.

No vendemos tus datos personales a terceros.

Algunos proveedores pueden estar ubicados fuera del Espacio Económico Europeo (EEE). En estos casos, garantizamos que las transferencias se realizan con las salvaguardas adecuadas, como Cláusulas Contractuales Tipo aprobadas por la Comisión Europea.

6. Cuánto tiempo conservamos tus datos

Conservamos tus datos personales durante el tiempo que mantengas tu cuenta activa. Tras la eliminación de la cuenta:

  • Tus datos personales y de salud se eliminan en un plazo máximo de 90 días.
  • Los datos de facturación se conservan durante el período legalmente exigido (normalmente 7 años).
  • Las grabaciones de voz e imágenes se eliminan tras su procesamiento por la IA.

Los datos de uso anónimos y agregados pueden conservarse indefinidamente con fines estadísticos.

7. Tus derechos

Como titular de los datos, tienes los siguientes derechos:

  • Acceso: solicitar una copia de los datos que tratamos sobre ti.
  • Rectificación: corregir datos inexactos o incompletos.
  • Supresión: solicitar la eliminación de tus datos ("derecho al olvido").
  • Oposición: oponerte al tratamiento basado en interés legítimo.
  • Portabilidad: recibir tus datos en formato estructurado y legible por máquina.
  • Limitación: solicitar la restricción del tratamiento en determinadas circunstancias.
  • Retirada del consentimiento: retirar en cualquier momento el consentimiento otorgado, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento anterior.

Para ejercer cualquiera de estos derechos, contacta con nosotros en saymeal@saymeal.com. Responderemos en un plazo máximo de 30 días. También tienes derecho a presentar una reclamación ante la autoridad de protección de datos competente (en el Reino Unido, la ICO: ico.org.uk; en la UE, la autoridad de tu país de residencia).

8. Seguridad de los datos

Implementamos medidas técnicas y organizativas apropiadas para proteger tus datos contra acceso no autorizado, pérdida o divulgación, incluyendo:

  • Cifrado en tránsito mediante TLS/HTTPS.
  • Cifrado en reposo para datos sensibles.
  • Control de acceso basado en roles.
  • Monitorización y auditorías periódicas de seguridad.

En caso de brecha de seguridad que afecte a tus derechos, te notificaremos en el plazo legalmente establecido.

9. Cookies y tecnologías de rastreo

SayMeal puede utilizar cookies y tecnologías similares para mantener tu sesión activa, recordar tus preferencias y analizar el uso del servicio. Puedes gestionar las cookies desde la configuración de tu dispositivo o navegador, aunque algunas funcionalidades pueden verse afectadas.

10. Menores de edad

SayMeal no está dirigido a menores de 16 años. No recogemos conscientemente datos personales de menores de esta edad sin el consentimiento verificable de su tutor legal. Si detectamos que hemos recogido datos de un menor sin dicho consentimiento, los eliminaremos de inmediato.

11. Cambios en esta política

Podemos actualizar esta Política de Privacidad periódicamente. Cuando realicemos cambios materiales, te lo notificaremos mediante la App o por correo electrónico con al menos 30 días de antelación. El uso continuado de la App tras la entrada en vigor de los cambios implica la aceptación de la nueva política.

12. Contacto

Para cualquier consulta sobre privacidad o para ejercer tus derechos:

Dihcar Online Ltd.
86-90 Paul Street, Londres, EC2A 4NE, Reino Unido
saymeal@saymeal.com